Membangun Industri Perikanan Unggul: Prodi Perikanan UIM Angkat Isu Keamanan Pangan Global

Berita Info Kegiatan

PAMEKASAN, uim.ac.id – Program Studi Agrobisnis Perikanan, Fakultas Pertanian, Universitas Islam Madura (UIM), sukses menggelar kuliah tamu bertajuk “Pemahaman dan Implementasi Manajemen Keamanan Pangan ISO 22000:2018 dalam Industri Produk Perikanan”. Acara ini berlangsung di Smart Classroom UIM dan dihadiri oleh Dekan Fakultas Pertanian, Kaprodi Agrobisnis Perikanan, dosen, serta mahasiswa Prodi Agrobisnis Perikanan, Sabtu (18/1/2025).

Kuliah tamu ini menghadirkan narasumber Dr. Matheus Nugroho, S.Pi., M.P., seorang konsultan dan trainer di Edumedia Training sekaligus Legal and Government Relation Manager di Cargill. Beliau juga merupakan dosen Universitas Yudharta Pasuruan. Dalam kesempatan ini, beliau memaparkan pentingnya manajemen keamanan pangan berbasis ISO 22000:2018 sebagai standar internasional untuk menjamin keamanan produk perikanan.

“Implementasi ISO 22000:2018 dalam industri perikanan tidak hanya meningkatkan kepercayaan konsumen tetapi juga memperluas pasar produk kita secara global,” ungkap Dr. Matheus.

Dekan Fakultas Pertanian, dalam sambutannya, mengapresiasi kegiatan ini sebagai langkah strategis dalam mempersiapkan lulusan yang kompeten di bidang perikanan.

“Kegiatan seperti ini sangat penting untuk meningkatkan wawasan mahasiswa mengenai standar keamanan pangan internasional. Ini adalah bekal mereka untuk bersaing di dunia kerja,” ujar Dekan Fakultas Pertanian UIM.

Dr. Sugiono, S.Pi., M.P., selaku moderator sekaligus Kaprodi Agrobisnis Perikanan, turut memberikan pandangannya terkait tema yang diusung. Ia menekankan bahwa keamanan pangan adalah isu yang sangat krusial dalam industri perikanan modern.

“Dengan memahami dan menerapkan standar ISO 22000:2018, mahasiswa tidak hanya belajar teori, tetapi juga bisa langsung mengaplikasikannya dalam dunia industri,” tambahnya.

Acara yang berlangsung selama beberapa jam ini mendapat antusiasme luar biasa dari para peserta. Diskusi yang interaktif antara narasumber dan mahasiswa semakin memperkaya pemahaman terkait implementasi ISO 22000:2018.

Kuliah tamu ini diharapkan dapat menjadi pijakan awal bagi mahasiswa Prodi Agrobisnis Perikanan UIM untuk berkontribusi dalam meningkatkan mutu produk perikanan di Indonesia. (Ila) 

Tulis komentar Anda

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.